Alter Eco – Commerce Equitable Le Blog – blog.altereco.com

Si l’on observe les motivations d’achat pour les produits bio ou équitable, on peut observer deux grandes distinctions :

> la consommation de produits bio est plus forte puisque la motivation est avant tout personnelle. On consomme bio parce que l’on veut préserver sa santé ou celle de nos enfants

> la consommation de produits équitable répond elle à une pulsion plus altruiste. On consomme équitable parce que nous avons le sentiment de soutenir une cause et un modèle de vision du monde.

Tout d’abord nous devrions dépasser ces clivages et apprendre à réfléchir de manière moins duale, le bio et l’équitable ne s’opposent pas mais se complètent. Un produit se doit d’être bio (respecter l’environnement) mais aussi équitable (respecter les hommes avec au minimum une rémunération juste et fixée à l’année). Par contre, dépasser des pulsions d’achat égocentrés (cf. le bio pour sa santé personnelle) à des pulsions plus altruistes (cf. l’exemple de l’achat équitable ci-dessus) est plus compliqué. D’après Edgard Morin, une société ne comporte qu’environ 12% de personnes présentant des pulsions « altruistes ». Lire la suite →

Cerises de café en Ethiopie

Nous nous entendons dire parfois : « ce n’est pas simplement en achetant un café équitable que je vais changer les choses » et finalement… ces propos ne sont pas complètement faux ! La démarche d’Alter Eco vise bien sûr à aider les producteurs en leur proposant un partenariat juste et durable, leur permettant ainsi d’avoir une vision sur le long terme et envisager un avenir plus serein et positif.

Mais les produits que nous vendons sont finalement avant tout l’illustration d’un engagement global, le symbole d’une alternative que nous voulons proposer à tous. Nous ne changerons pas la planète en vendant quelques chocolats bio et équitables (les produits équitables représentent toujours moins de 0,1% des échanges mondiaux) mais la démarche séduit, interroge, crée le débat et suscite des réflexions sur nos modèles de production, de consommation et plus largement sur notre rapport à l’autre et au monde.

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Chers amis,

Nous avons décidé de préparer 5 nouvelles recettes de chocolat. Ces nouvelles tablettes méritaient une belle tenue de soirée, à la fois pour valoriser au mieux le travail des producteurs mais aussi pour améliorer la visibilité de nos garanties et vous donner une information plus pertinente sur les produits que nous vous proposons.

Nous vous présentons ces chocolats en exclusivité car vous ne les trouverez pour l’instant dans aucun magasin !

Vous noterez donc quelques modifications dans le packaging de nos chocolats. Vous pouvez vous prêter au jeu des 7 différences mais surtout nous vous invitons à réagir à ces nouveaux designs. Lâchez-vous, ce post vous est dédié !

Cliquez pour voir un chocolat en grand format !

Vendredi 15 Janvier, il est 20h nous rendons visite à Quinoé, restaurant équitable et bio situé dans le huitième arrondissement de Paris. A notre arrivée, nous sommes chaleureusement accueillis par les deux jeunes gérantes Marion et Mélissa. A l’origine du projet, la rencontre de deux stagiaires à l’Atelier des Chefs, Marion parle de son projet de monter un restaurant équitable à Mélissa. Quelques années plus tard après avoir vécu chacune une expérience à l’étranger dans des pays en voie de développement (Mali et Vietnam) et partageant les mêmes valeurs d’engagement et d’éthique, elles décident de s’associer pour créer leur propre restaurant équitable & bio.

Dès les premiers instants, nous sommes frappés par la déco, magnifiquement équitable et durable ! On y trouve de Lire la suite →