Alter Eco – Commerce Equitable Le Blog – blog.altereco.com

A chaque fois que nous consommons, nous faisons le choix d’une vision du monde et nous soutenons un modèle. Une des plus grandes révolutions, d’abord invisible et silencieuse, serait celle qui passerait par nos choix quotidiens dans notre manière de consommer.

Choisir aujourd’hui un produit de petit producteur, c’est également faire un choix sur un modèle. C’est soutenir l’agriculture familiale, traditionnelle et c’est refuser l’intensif. Cet intensif qui a tout envahi : l’agriculture intensive, la pisciculture intensive, l’industrie forestière intensive, le travail intensif…  La planète s’épuise, les hommes s’épuisent ; il n’y a que nos papilles qui se reposent dans le cas de notre alimentation puisqu’elles ne sentent plus rien : l’intensif Lire la suite →