Archive for mars, 2010

Après les « climatosceptiques »,  nous pouvons maintenant accueillir les « methanoseptiques » ;  ces derniers pensent que les émissions de méthane liées à l’élevage des vaches ne sont pas responsables au moins en partie du réchauffement climatique.

Au-delà du fait que cela soit le cas ou non, cela peut encore une fois laisser penser au plus grand nombre que finalement les élevages « intensifs » ne sont pas un problème. Et pourtant les conséquences de ces élevages dépassent très largement la question du réchauffement climatique. Ci-dessous quelques chiffres qui donnent la chair de poule ;) :

  • L’élevage bovin est responsable à 80% de la destruction la forêt amazonienne  (source Greenpeace, « En Amazonie », Juin 2009) via la culture intensive de soja.
  • En France, 80% des animaux sont élevés en bâtiments fermés, parqués en cage ou sur des caillebotis sans accès à l’extérieur ; à titre d’exemple :
    • 82% des 700 millions de poulets de chair sont élevés sans accès à l’extérieur*
    • 81% des 47 millions de poule pondeuses sont élevées en batterie de cages*
    • 99% des 40 millions de lapins sont élevés en batterie de cages*
    • 90% des 25 millions de cochons sont élevés sur caillebotis en bâtiments* Lire la suite →
Pâte à Tartiner Alter Eco
Pâte à Tartiner Alter Eco
Chez Alter Eco on aime bien trouver des alternatives solidaires et se lancer des paris improbables. Le dernier en date : proposer une pâte à tartiner aussi bonne que Nutella… mais naturelle et responsable, avec des ingrédients bio, garantis sans OGM, dont le cacao et le sucre (de canne) seraient achetés aux conditions du commerce équitable aux producteurs et dont on aurait compensé toutes les émissions de CO2.
Vous connaissez nos engagements donc pas de doute à avoir sur les derniers points. Mais sur le plan gustatif ?  Après de nombreuses recettes, de nombreux essais et de nombreuses crises de foie, nous avons trouvé LA pâte à tartiner parfaite !
Nous avons tellement envie de partager cette découverte fondamentale avec vous que nous invitons les auteurs des 10 premiers commentaires à devenir testeur officiel de la Pâte à Tartiner Alter Eco. Les inconditionnels de Nutella peuvent participer mais c’est au risque de ne plus pouvoir faire marche arrière et devoir mettre définitivement au placard leur pâte à tartiner “classique”.
19 mars

Pour une économie altruiste

Posté par // Catégorie : Nos Combats
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ALTO EL SOL

Dans notre culture occidentale, un thème récurrent concerne la nature bonne ou mauvaise de l’homme. Avec des philosophes ayant considéré que l’homme était bon par nature et que c’est la société qui l’a pervertie (Rousseau), d’autres partant du principe que c’est justement la société, la culture, l’éducation, qui « humanise » l’homme (Voltaire). Notre nature, hors visée historique de la société ci-dessus, a pourtant l’air de comporter les deux facettes.

Nous sommes chacun capables de céder à la colère ou faire preuve à d’autres moments d’empathie, d’altruisme. Et si les deux sont présents en nous, il semble donc possible de cultiver les émotions dites positives ou celles dites négatives. Ce qu’explique très bien la vision pragmatique du bouddhisme. Les qualités altruistes peuvent se cultiver et se renforcer quotidiennement en chaque individu via la méditation et/ou des actes concrets. Et si nous redécouvrons, pour beaucoup, en ce moment, cette aspiration, il serait également temps de passer de cette aspiration individuelle à une aspiration collective. Pour que ce ruisseau devienne un fleuve puissant dans notre société et la change de l’intérieur… Lire la suite →

Du 25 au 28 mars prochains aura lieu le Salon Planète Durable, au Parc des expositions de la Porte de Versailles à Paris.

Retrouvez-nous sur le salon grâce à ce petit quizz : où et dans quel contexte cette photo a-t-elle été prise ? Une invitation pour Planète Durable à gagner pour les 20 premières personnes qui répondront correctement !