Changeons de modèle, consommons autrement!
Tags : agriculture, alter eco, bio, chocolat, consommation, équitable, société
A chaque fois que nous consommons, nous faisons le choix d’une vision du monde et nous soutenons un modèle. Une des plus grandes révolutions, d’abord invisible et silencieuse, serait celle qui passerait par nos choix quotidiens dans notre manière de consommer.
Choisir aujourd’hui un produit de petit producteur, c’est également faire un choix sur un modèle. C’est soutenir l’agriculture familiale, traditionnelle et c’est refuser l’intensif. Cet intensif qui a tout envahi : l’agriculture intensive, la pisciculture intensive, l’industrie forestière intensive, le travail intensif… La planète s’épuise, les hommes s’épuisent ; il n’y a que nos papilles qui se reposent dans le cas de notre alimentation puisqu’elles ne sentent plus rien : l’intensif ayant également apporté l’uniformisation des goûts !
Revenir à une alimentation issue de l’agriculture familiale, sans pesticides, sans OGM, qui respecte la terre et les hommes, c’est aussi reprendre du plaisir à déguster des bons produits. Et puisqu’il ne faut pas faire de fausse modestie : nous crions haut et fort que « Que Choisir » a élu notre chocolat le meilleur du marché avec 18/20 devant les mastodontes de l’industrie agro-alimentaire ! Merci aux petits producteurs du Pérou qui se battent pour cultiver des fèves de cacao bio qui donnent le meilleur chocolat !
Peut-on encore penser que les produits bio et équitables ne sont pas synonymes de très bons produits ?
12 Commentaires pour ce billet
Le 15 octobre 2009 à 18 h 56 min
Il semble évident qu’en respectant l’homme et son environnement, on obtient naturellement un produit de qualité… Au même titre qu’en utilisant des pesticides, en coupant la forêt et en mettant la pression sur les producteurs, on ne peut engendrer que dégats et frustrations.
S.
Le 15 octobre 2009 à 19 h 17 min
« Peut-on penser que les produits bio et équitables ne sont pas synonymes de très bons produits? » Il est certain qu’on ressent jusque dans le gout d’un produit quand celui-ci est cultivé avec respect. Ce qui est bon pour la Terre est bon pour nous puisque nous faisons partie d’un même ensemble… Et c’est sans doute pour ça que votre chocolat a été primé! Bravo aux producteurs!
Le 15 octobre 2009 à 20 h 08 min
C’est en effet le fruit du travail des producteurs, qui aiment leur terre, leurs plantes et leur organisation, il y a de l’amour dans ces produits, « les petits producteurs font les grands produits », les produits équitables, c’est comme de l’horlogerie de luxe, de la technologie de pointe ou de la réstauration trois étoiles, en prenant en compte autant de critères économiques, sociaux et environnementaux, on aboutit à un résultat exceptionnel, merci à tous les petits producteurs du Commerce Equitable ! Viva el Commercio Justo !
Tristan
Le 19 octobre 2009 à 14 h 02 min
Oui ! encourageons une autre consommation, c’est à chacun de changer, et nos choix pèseront sur les décisionnaires, les grands groupes…
pour les bas normands, vous pouvez vous repérez grâce au Guide de la conso Eco citoyenne, publié par l’ARDES (asso régionale pour le développement de l’économie solidaire), des tas d’adresses, des articles… pour 5 e … et l’association accompagne des projets, organise des évènements, elle se trouve à la Maison des solidarités, 51 quai de juillet à Caen.
merci à alter eco ! et à bientôt sur la toile …
Le 21 octobre 2009 à 11 h 34 min
Je me suis fait un plaisir en debarquant à l’UGC hier de voir la pub pour votre chocolat juste avant la projection du film. Ater Eco devient très grands et les producteurs, consommateurs et revendicateurs de produits du commerce équitable avec ! Encourager une autre consommation, c’est aussi au quotidien, dans notre manière à nous de consommer, en échangeant sur ces sujets avec notre entourage. Un gros travail intéressant à faire pour éveiller les consciences de la jeunesse quant au développement du commerce équitable. Ils sont les consommateurs de demain et doivent comprendre pourquoi et en quoi le comercio justo est bénéfique et à notre organisme et à notre terre et aux pays en voie de développement, et aux humains tout simplement. Bravo pour votre travail.
Le 21 octobre 2009 à 11 h 54 min
Merci Elise pour votre message qui nous touche tout particulièrement! En effet, la pub Alter Eco est présente depuis hier dans les UGC de Paris et les plus grandes villes de province (Lyon, Toulouse, Rennes, Lille, Nantes, Strasbourg etc…). Vous avez parfaitement raison, nous sommes tous acteurs du changement et ne devons pas négliger l’impact que chacun de nous peut avoir au quotidien. Parlons, Eveillons, Encouragons les initiatives autour de nous afin que nous puissions ensemble construire un monde plus juste et solidaire! Viva El Commercio Justo!
Le 21 octobre 2009 à 12 h 03 min
Bravo le Pérou et le commerce équitable !
Le 21 octobre 2009 à 18 h 36 min
Changer de modèle, tout en continuant à faire ses courses à Carrefour, Auchan ou Monoprix… Donc en acceptant le modèle bien établi de la grande distribution qui dicte ses prix et ses conditions aux producteurs… Le débat est ancien et difficile (voire impossible) à trancher, la grande distribution permettant évidemment de toucher le plus grand nombre de consommateurs. Mais, pour une entreprise comme Alter Eco qui revendique des valeurs humaines de respect et de solidarité, comment accepter de travailler avec des grandes surfaces qui n’ont pour ultime objectif que l’accroissement de leur profit, bien souvent au prix d’une politique salariale désastreuse, d’une pression perpétuelle sur les marques référencées, et d’un matraquage publicitaire permanent ?…
Le 21 octobre 2009 à 19 h 25 min
Je suis tout à fait d’accord avec claire. Pourquoi vendre les produits commerce équitable dans le circuit de distribution trasitionnel? C’est encore enrichir les grandes enseignes. Pourquoi ne pas créer plus de magasins spécialisés vendant du bio et de l’équitable ?
Le 21 octobre 2009 à 19 h 51 min
Bonsoir,
Merci pour vos réactions ! Nous savions que ce blog serait animé !
C’est un débat qui existe depuis très longtemps effectivement mais nous n’avons pas fait le choix d’être en grande distribution, c’est devenu un impératif pour avoir un vrai impact pour les producteurs (Claire l’a bien fait remarquer) !
Il y a dix ans nous étions une petite boutique associative, malheureusement sans véritable impact pour les coopératives au Sud. Aujourd’hui c’est avec 160 000 producteurs que nous travaillons. Avons-nous vendu notre âme au diable ? Au contraire, nous avons développé de nouvelles garanties, nous sommes allés plus loin dans nos partenariats avec les producteurs car nous avons désormais une visibilité, une voix, un poids certes encore trop faible mais aujourd’hui on ne peut plus passer à côté de cette alternative présente à l’intérieur même des temples de la (sur)consommation.
C’est aussi par notre présence en grande distribution qu’on entend parler aujourd’hui de plus en plus du commerce équitable et que des débats se créent (et c’est tant mieux ! c’est par l’échange et la confrontation de points de vue qu’on avance).
Si le public souhaite vraiment délaisser les supermarchés nous le suivrons car c’est lui (vous, moi, nous) qui a les cartes en mains pour changer le monde. Aujourd’hui 90% des achats de biens de consommation courante sont achetés en supermarchés, c’est notre devoir d’y être présent et de nous battre pour y rester afin qu’une alternative, cet autre modèle dont nous parlons soit présent et visible aux yeux de tous.
J’ai déjà trop écrit, je vais peut-être laisser Laurent réagir puisque c’est de son post qu’il s’agit.
Encore merci pour vos commentaires.
Eric